Dzień otwartych piwnic w słowackim Tokaju…

Stowarzyszenie Tokaj Regnum zaprasza na piętnastą, coroczną wycieczkę po piwnicach Tokaju, związaną z degustacją wina, która odbędzie się 21 września 2019 r. w wioskach Vel’ká Bara, Viničky, Vel’ká Tŕňa oraz Malá Tŕňa.

Czerwone gwiazdy Piemontu…

Pisanie o winach z Piemontu nigdy nie jest proste. Samo myślenie o tym pięknym regionie winiarskim leżącym u podnóża Alp, rozbudza we mnie wspomnienia wizyt w winnicach oraz degustację wspaniałych win, które można spotkać tu na każdym kroku.

Trzy kolory Polki…

Polskie tradycje wytwarzania wina sięgają wieluset lat wstecz. Jedną z winnic bazujących na tej wielowiekowej tradycji jest Srebrna Góra – malownicza winnica położona w dolinie Wisły, u stóp klasztoru O.O. Kamedułów na krakowskich Bielanach.

Niemieckie wina i kuchnie świata…

Niemieckie wina doskonale nadają się do picia jako napoje podawane samodzielnie, czy to dla orzeźwienia w gorące letnie dni, czy dla rozgrzania w zimowe, mroźne wieczory. Mogą być też serwowane w połączeniu z jedzeniem. Rieslingi, spätburgundery i inne, są świetnymi towarzyszami potraw nowoczesnych kuchni świata.

Ortodoksyjny styl słowackiego Tokaju…

Rozdarty administracyjnie granicą, historycznie pozostaje jednym regionem. Jednakże to granica państwowa zatraca spójność w podzielonym na dwa kraje, a ustanowionym oficjalnie w 1737 roku, Tokajskim Regionie Winiarskim.

„Wina w walizce” – powrót z wakacji z winem…

Sezon wakacyjny rozpoczyna się na całego. Czas urlopów przeznaczymy na odpoczynek w kraju, Europie oraz innych zakątkach świata. Tam, też będziemy mieli okazję odwiedzić winiarnie, specjalistyczne sklepy z winami, jak również kupić wina, którymi będziemy się cieszyć po powrocie do domu. A ile wina możemy przywieść do domu?

Winnica Dwórzno – weekend w „mazowieckiej Toskanii”…

Winiarstwo w Polsce ma się już całkiem dobrze. Z roku na rok liczba producentów wina znacząco rośnie. W ciągu ostatnich czterech lat liczba winnic w naszym kraju podwoiła swoje szeregi, skupiając ponad 200 zarejestrowanych winnic, operujących na areale około 400 hektarów. Polskie wino to już nie moda, to jakość, która prężnie wkracza na polski rynek wina.

Riesling Weeks 2019 – Tygodnie Rieslinga…

W dniach 6-26 maja 2019roku, na terenie całej Polski, odbędzie się już piąta edycja Riesling Weeks, wydarzenia mającego na celu promocję niemieckiego Króla Win. Celem wiosennej kampanii jest promowanie jakości i wspaniałego smaku niemieckiego Rieslinga. Tegoroczna akcja zostanie przeprowadzona w ponad 300 lokalizacjach 60 miast Polski, a udział w niej wezmą restauracje, winebary oraz sklepy specjalistyczne.