Rymanów to niewielka miejscowość uzdrowiskowa położona we wschodniej części Beskidu Niskiego – na Wzgórzach Rymanowskich. To, tu właśnie zrodził się koncept Art&Wine, którego celem jest połączenie polskiego wina z polskim street artem.
Koncept Art & Wine to idea, dzięki której dobre, polskie wino spotyka się z polskim street artem.
Stowarzyszenie Tokaj Regnum zaprasza na piętnastą, coroczną wycieczkę po piwnicach Tokaju, związaną z degustacją wina, która odbędzie się 21 września 2019 r. w wioskach Vel’ká Bara, Viničky, Vel’ká Tŕňa oraz Malá Tŕňa.
Już 12 października 2019 roku, w hotelu Mercure Gdańsk Stare Miasto, odbędą się Międzynarodowe Mistrzostwa Młodych Sommelierów 2019, którym organizatorem będzie Stowarzyszenie Sommelierów
Pisanie o winach z Piemontu nigdy nie jest proste. Samo myślenie o tym pięknym regionie winiarskim leżącym u podnóża Alp, rozbudza we mnie wspomnienia wizyt w winnicach oraz degustację wspaniałych win, które można spotkać tu na każdym kroku.
Nie można oszukiwać uczciwego człowieka, mówi stare powiedzenie i nie można sprzedawać fałszywych win miliarderom, którzy są na tyle zdesperowani, aby udowodnić całemu światu, iż stać ich na każde wino.
Polskie tradycje wytwarzania wina sięgają wieluset lat wstecz. Jedną z winnic bazujących na tej wielowiekowej tradycji jest Srebrna Góra – malownicza winnica położona w dolinie Wisły, u stóp klasztoru O.O. Kamedułów na krakowskich Bielanach.
Niemieckie wina doskonale nadają się do picia jako napoje podawane samodzielnie, czy to dla orzeźwienia w gorące letnie dni, czy dla rozgrzania w zimowe, mroźne wieczory. Mogą być też serwowane w połączeniu z jedzeniem. Rieslingi, spätburgundery i inne, są świetnymi towarzyszami potraw nowoczesnych kuchni świata.
Węgierska tradycja (Tokaj) i włoska wizytówka (pizza), to wspaniałe połączenie, które idealnie wkomponowuje się w letni sezon wakacyjny. Upalne lato nie jest najlepszym kompanem dla ciężkich potraw oraz win, w tym okresie na naszych stołach powinny dominować lekkie dania oraz świeże i orzeźwiające wina.
Rozdarty administracyjnie granicą, historycznie pozostaje jednym regionem. Jednakże to granica państwowa zatraca spójność w podzielonym na dwa kraje, a ustanowionym oficjalnie w 1737 roku, Tokajskim Regionie Winiarskim.
Toskania, to najprawdopodobniej najpiękniejszy region we Włoszech, który z jej malowniczymi wzgórzami, winnicami, urokliwymi, średniowiecznymi miasteczkami, wspaniałą kuchnią oraz winem, przyciąga każdego roku ogromną rzeszę turystów. A co warto wiedzieć, aby odwiedzić malowniczy region, łączący wszystkie cechy dolce vita?
Letnia kuchnia powinna być lekka! Powinna charakteryzować się delikatnymi smakami potraw, których sezonowe składniki, stworzą oryginalne i nietypowe dania, komponujące się ze świeżymi i orzeźwiającymi, niemieckimi winami.
Sezon wakacyjny rozpoczyna się na całego. Czas urlopów przeznaczymy na odpoczynek w kraju, Europie oraz innych zakątkach świata. Tam, też będziemy mieli okazję odwiedzić winiarnie, specjalistyczne sklepy z winami, jak również kupić wina, którymi będziemy się cieszyć po powrocie do domu. A ile wina możemy przywieść do domu?
Modne w ostatnich latach, szczególnie w okresie wiosenno-letnim, Prosecco, jest wspaniałym winem, które swoją świeżością ugasi pragnienie, będzie wspaniałym kompanem jako aperitif, lecz również idealnie sprawdzi się jako partner lekkich, wiosennych potraw.
Winiarstwo w Polsce ma się już całkiem dobrze. Z roku na rok liczba producentów wina znacząco rośnie. W ciągu ostatnich czterech lat liczba winnic w naszym kraju podwoiła swoje szeregi, skupiając ponad 200 zarejestrowanych winnic, operujących na areale około 400 hektarów. Polskie wino to już nie moda, to jakość, która prężnie wkracza na polski rynek wina.
Ostatni weekend należał do czołówki polskich sommelierów, którzy już po raz XIX rywalizowali w Mistrzostwach Polski Sommelierów, odbywających się w warszawskim Hotelu Regent. W tegorocznej edycji mistrzostw wzięła udział rekordowa liczba sommelierów.
Ogólnopolska kampania Riesling Weeks 2019, szybkimi krokami dobiega końca. W ciągu ostatniego miesiąca w ponad 300 lokalizacjach w 60 miastach Polski odbywały się najróżniejsze wydarzenia promujące niemieckiego Króla Win, jakim jest Riesling.
Riesling Weeks na półmetku. Od 6 maja, na terenie całej Polski trwają „tygodnie Rieslinga”, wydarzenia mającego na celu promocję niemieckiego Króla Win, jakim jest Riesling. W V już edycji, na miłośników Rieslinga, w całej Polsce czekają różne atrakcje, by poznać wyjątkowe oblicze tego wina.