W tradycyjnych klimatach Mołdawii

Kultura, którą przenikają ciągle współżyjące: tradycja, miejscowa gościnność, przychylność nieznająca granic, wspaniała regionalna kuchnią oraz wino, czekające na swoje odkrycie. Jak zapamiętałem Mołdawię i jak będę ją pamiętał?

Winnica Turnau – podróż na północny zachód

Winnica, nagrodzona podczas Grand Prix “Magazynu Wino” za szczególne zasługi dla polskiego winiarstwa, zdobywa najwyższe wyróżnienia w kraju i za granicą. Niewątpliwie najbardziej znana w Polsce, której produkty są wspaniałą wizytówką odradzającego się w naszym kraju rynku.

Przechowywanie wina

Kolekcjonowanie wina może być przyjemnością samą w sobie. Każdy miłośnik wina chce stworzyć swoją kolekcję, zawierającą różne gatunki i roczniki, które w oczekiwaniu na właściwy moment powinny być odpowiednio przechowywane.

Włochy zimą – raj nie tylko dla narciarzy

Sezon narciarski nabiera rozpędu, więc rozglądamy się w poszukiwaniu kierunku zimowego wypoczynku, który przede wszystkim spełni oczekiwania miłośników sportów zimowych zapewniając im wspaniałe warunki narciarskie, nienagannie utrzymane kilometry tras, gwarancję pogody, dobre hotele oraz miejsca noclegowe, jak również wspaniałą kuchnię z lokalnymi specjałami.

Na Świętego Marcina wino i gęsina

Dzień 11 listopada to Święto Niepodległości, ale zarazem też dzień, kiedy wspomina się św. Marcina z Tours patrona winoogrodników, winiarzy, opiekuna bydła oraz gęsi. Tego dnia zgodnie z tradycją piecze się gęsi i raczy młodym winem. Skąd wzięła się ta tradycja i jak to przekłada się w ogólnopolskiej akcji Slow Food „Gęsina na Świętego Marcina”.

XII Grand Prix Magazynu Wino już za nami

Ostatni weekend w świecie wina należał do Warszawy, gdzie na torze wyścigów konnych na Służewcu odbyło się Stilnovisti XII Grand Prix Magazynu Wino 2017. Zgromadziło pod jednym dachem ponad stu wystawców z Włoch, Francji, Hiszpanii, Portugalii, Niemiec, Austrii, Węgier, Rumunii, USA, Chile, RPA i wielu innych krajów.