Dieta zimą dla biegacza

Za oknem zimno, szaro i ponuro. Instynkt podpowiada Ci, że masz ochotę na gorący rosół i kawał tłustego mięsa. Nie musisz walczyć z naturą! W mroźne dni zwiększa się zapotrzebowanie na kalorie, szczególnie - jeśli jesteś biegaczem.

Zimą organizm szybciej się wychładza, pokonujesz większą liczbę kilometrów. Musisz jeść nieco bardziej kaloryczne posiłki, aby wyrównać deficyt kaloryczny. Zapotrzebowanie organizmu warto jednak wspomóc właściwym zimowym jedzeniem, które rozgrzeje, doda energii, ale nie obciąży układu pokarmowego.

Kluczową rolę odgrywa dobrze zbilansowana dieta bogata w białka, tłuszcze, mikro i makroskładniki. Nie tylko witaminy mają korzystny wpływ na odporność, ale też minerały m.in. cynk, mangan i żelazo. Wiele badań dowodzi, iż probiotyki i zawarte w nich żywe kultury bakterii odgrywają szczególną rolę w poprawie odporności. 

Trening biegacza – Henryk Szost

Dieta na chłodne dni przed, w trakcie i po treningu.

Szczególnie rano twój organizm potrzebuje rozgrzewającej porcji lekkostrawnych węgli. Ponadto wzbogać swój jadłospis o dodatkową porcję zdrowych tłuszczów, które będą miały bezpośredni wpływ na przyswajanie witaminy D. Nie rezygnuj jednak z jogurtu, bo jego dobroczynne bakterie chronią przed przeziębieniem.

Nigdy nie biegaj na czczo! Brak paliwa w żołądku bardzo negatywnie wpływa na odporność biegaczy. Podczas długich zimowych treningów sięgaj po węglowodany, jeśli chcesz uniknąć przeziębienia. Zwróć szczególną uwagę na nawodnienie organizmu. Zimą odczucie pragnienia jest nawet o 40 % mniejsze niż latem, natomiast zapotrzebowanie na płyny jest prawie takie samo.

Trening biegacza – Henryk Szost

Po treningu postaw na rozgrzanie, poprawę odporności i regenerację. Warto sięgać po produkty mięsne, gdyż obfitują w białko i tłuszcz.

Pamiętaj o odpowiedniej ilości węglowodanów, które znajdziesz w kaszach i roślinach strączkowych. Pełnowartościowy posiłek spożyty po treningu z pewnością wpłynie korzystnie na procesy regeneracyjne organizmu. Co ważne, połączenie węglowodanów i białek w posiłku odbudowuje poziom glikogenu o wiele szybciej niż jedzenie samych węglowodanów.

Autor artykułu
More from Sara Szost

Nawadnianie a bieganie!

Podczas intensywnego wysiłku organizm eliminuje nadmiar ciepła poprzez wytwarzanie potu. Temperatura przekraczająca...
Czytaj wiecej