Pałeczki do sushi ze śmieci?

Pałeczki do sushi ze śmieci?
Pałeczki do sushi ze śmieci?
Kochamy sushi, to nie ulega wątpliwości i raczej to się nie zmieni. To co powinno za to się zmienić to zanieczyszczenie wód plastikiem. Przecież ryba musi być świeża i najwyższej jakości?!

Kochamy sushi, to nie ulega wątpliwości i raczej to się nie zmieni. To co powinno za to się zmienić to zanieczyszczenie wód plastikiem. Przecież ryba musi być świeża i najwyższej jakości?!

A gdyby tak zaradzić temu wszystkiemu i zrobić pałeczki ze śmieci?

Zanim o naszych talerzach to jeszcze o plastiku. Problem widoczny na pierwszy rzut oka, spacerujemy brzegiem morza – butelki. Niekoniecznie jednak zdajemy sobie sprawę, że plastik w wodzie rozpada się na bardzo małe kawałki, które ryby często biorą za jedzenie. Wtedy dosłownie pływa po oceanie i ląduje w naszych daniach. Badania przewidują, że do 2050 roku w wodach będzie więcej plastiku jak ryb.

Umi Hashi
Umi Hashi

Jeden z wielkich fanów sushi wpadł na pomysł, aby zaprojektować i finalnie wyprodukować pałeczki, które są wytworzone w pełni z plastiku pochodzącego z oceanów. Umi Hashi, bo tak się nazywają, są piękne, kolorowe, wielokrotnego użytku, oczywiście przeznaczone do dalszego recyclingu. Będą sprzedawane wyłącznie do restauracji, które serwują ryby pochodzące z miejsc, gdzie dba się o zrównoważony rozwój. Obecnie pałeczki są hand-made, twórca, który poszukał wsparcia w Kickstarterze, zależy na masowej produkcji. Zbierają na maszyny, testy, pozwolenia, certyfikaty międzynarodowych organizacji zdrowia.

Umi Hashi
Umi Hashi

Pojawiły się już pierwsze restauracje korzystające z plastikowych pałeczek, czekamy na kolejne.

Źródło: kickstarter.com

Autor artykułu
More from Dominika Telega

Trójkołowy Lexus

Sanjay Urikoth, designer motoryzacyjny, fan Lexusa z Indii, przedstawił rewolucyjny projekt koncepcyjny....
Czytaj wiecej