Branża gastronomiczna

Meksyk, Wanilia Pompona, Vanilla pompona, Regalis Food

Wanilia – (nie)zastąpiony smak słodkości

przez

Niegdyś wanilia była rzadka i droga, dziś zdaje się wszechobecna. Półki sklepowe uginają się pod ciężarem łakoci o jej smaku, bez trudu zdobędziemy też waniliowe półprodukty cukiernicze. Mam przeczucie graniczące z pewnością, że każdy zna jej smak i aromat – ale co naprawdę o niej wiecie?