historia

Fot. Pixabay

Grillowanie czas zacząć

przez

Coraz dłuższe i cieplejsze dni, nawet mimo obecnych obostrzeń, przywołują na myśl pewne kulinarne skojarzenia. Wkroczyliśmy przecież w sezon na grillowanie! Nawet jeśli pogoda nie jest idealna, z pewnością niejednego już korci, by rozpalić ogień i wrzucić coś na ruszt.

István Szepsy – ikona Tokaju

przez

Mimo tak znamienitych, tokajskich nazwisk jak, Zoltán Demeter, Samuel Tinon, János Árvay, Peter Várhelyi czy choćby Lenkey Géza, to „Pan wina” jak się go lokalnie nazywa, wyznaczył standard, ton, styl i duszę win, które są rozpoznawalne i pożądane są na całym świecie.

KALIFORNIA – serce nowego świata – cz. II

przez

Kalifornia leży na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych i jest największym obszarem produkcji wina w tym kraju (około 95 proc.), ciągnącym się na przestrzeni blisko 1200 km z północy na południe wzdłuż środkowego i południowego amerykańskiego wybrzeża Pacyfiku.

Rocketman – kolorowe życie legendy

przez

Zeszłoroczny sukces „Bohemian Rhapsody“ udowodnił, że ludzie chcą oglądać na ekranie biografie swoich muzycznych idoli. Podobnie jak film o Freddim Mercurym, opowieść o Eltonie Johnie rodziła się bardzo długo. Niebawem do kin wejdzie „Rocketman“ i powiem jedno: warto było czekać.

Blue Jay

przez

Ostatnio czas, który mogę przeznaczyć na rozrywkę, spędzam przede wszystkim na serialach. Szukam jednak ciekawych filmów, które czymś mnie zaskoczą. Zdziwiłem się, że znalazłem taki film na Netflixie i nie jest on nawet najnowszą produkcją. „Blue Jay“ z 2016 to była bardzo miła niespodzianka.

100 lat Fabloku

przez

FabLok, czyli Pierwsza Fabryka Lokomotyw w Polsce S.A., obchodzi w tym roku swoje stulecie. Od lat nad wytwórnią wisiały czarne chmury – teraz pojawił się promyk nadziei na odbudowę słynnej fabryki.

Winnica-Wieliczka

Szlakiem polskich winnic…

przez

Choć tradycja polskiego winiarstwa została zarejestrowana na kartach historii już w czasie panowania pierwszych Piastów, to okres prawdziwego renesansu przypada dopiero na obecne czasy. Mimo, iż wino towarzyszy człowiekowi w jego drodze do cywilizacji od tysięcy lat, to na ziemiach polskich zadomowiło się dopiero wraz z przyjęciem przez Polskę chrztu, kiedy zrodziła się potrzeba posiadania wina do celów liturgicznych. Przez okres ponad tysiąca lat polskie winiarstwo odnotowywało wzrosty znaczenia produktu, aby następnie przechodzić ciężkie kryzysy. A jak się ma polskie winiarstwo dzisiaj?

Efez

przez

Starożytny Efez w większości przysypany jest wciąż grubą warstwą ziemi, spod której wydobywane są wciąż nowe budynki, place i ulice. Gorący i suchy klimat znakomicie zakonserwował kamień i zwiedzający mają wrażenie, że czas zatrzymał w tu miejscu. Na domach bez problemu można odczytać napisy, pozostawione tam przez mieszkańców sprzed dwóch tysięcy lat. Cywilizacyjny poziom jednego z najważniejszych miast starożytnego świata wciąż budzi podziw – umywalki z bieżącą wodą oraz sieć kanalizacyjna, w większości krajów Europy pojawiła się dopiero 100 lat temu.