Hiszpania

Fernando Abellanas w swoim studiu pod mostem, fot. Jose Manuel Pedrajas

Fernando Abellanas zamieszkał pod mostem – i dobrze mu z tym!

przez

Zamieszkanie pod mostem nie jest raczej wydarzeniem, które każdy chciałby przeżyć i pochwalić się tym przed całym światem. Jednoznaczne skojarzenia przezwyciężył jednak Fernando Abellanas – hiszpański projektant, który wykorzystał swe umiejętności, by przysposobić do życia miejsce pozornie nieużyteczne, dzięki czemu “mieszkanie pod mostem” nabrało zupełnie nowego znaczenia.

Praia Dona Ana (Lagos, Portugalia), fot. Algarve Tips

Najpiękniejsze plaże w Europie. Gdzie pojechać?

przez

Ile osób, tyle recept na udany wypoczynek. Miłośnicy gór raczej nie będą zadowoleni, ale jeśli twoim zdaniem liczy się przede wszystkim imponująca opalenizna, którą będziesz mógł pochwalić się po powrocie do domu, zapewne nie wyobrażasz sobie wakacji z dala od morza. Gdzie jednak znaleźć najpiękniejsze plaże w Europie? Oto krótki przewodnik.

Zdj: www.theworlds50best.com. Lara Gilmore i Massimo Bottura.

Massimo Bottura zwycięzcą The World’s 50 Best Restaurants 2018

przez

Massimo Bottura i jego Osteria Francescana w Modenie powraca na szczyt listy z dwoma tytułami: The World’s Best Restaurant 2018 i The Best Restaurant in Europe 2018. Odbierając ze swoją żoną Larą Gilmore obydwie nagrody, w emocjonalnym przemówieniu wykorzystał uwagę całego kulinarnego świata, by przenieść uwagę z jego osoby na coś ważniejszego – na społeczność.

(www.sanpellegrino.com)

Gorący news dla smakoszy z całego świata!

przez

Właśnie opublikowano listę 50 restauracji zamykających pierwszą setkę jednego z najbardziej prestiżowych zestawień w branży restauracyjnej – The World’s 50 Best Restaurants. Już niedługo miłośnicy fine diningu będą mogli zobaczyć ceremonię wręczenia nagród w Internecie!

FairBnB. A smart and fair solution for community powered tourism

Czy FairBnB zdoła naprawić to, co Airbnb popsuło?

przez

Nawet najciekawsze i – zdawałoby się – pożyteczne koncepcje mogą wywołać negatywne konsekwencje. Kto by jednak pomyślał, że społeczny sprzeciw spowoduje coś tak prozaicznego, jak wynajem mieszkań? Tymczasem kolejne miasta przyłączają się do manifestu FairBnB, którego zadaniem jest naprawa tego, co zepsuło pojawienie się platformy Airbnb.