Wspaniała wiadomość dla miłośników polskiego fine diningu! Marcin Popielarz, na co dzień szef kuchni restauracji Biały Królik w Gdyni, znalazł się na podium konkursu S. Pellegrino Young Chef 2018! Zobacz danie popisowe, które przyniosło mu drugie miejsce wśród najwybitniejszych na świecie kucharzy młodego pokolenia!
Omotenashi – to słowo oznaczające japońską gościnność. Aby przekonać się o sile tej dalekowschodniej tradycji nie musisz odwiedzać Kraju Kwitnącej Wiśni – wystarczy, że zasiądziesz wraz z rodziną w siedmiu komfortowych fotelach nowego Lexusa RX L.
Mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni uwielbiają technologię, dlatego informacja o tym, że w wyborach samorządowych wystartuje kandydat o wdzięcznej nazwie Tama AI Mayor, zelektryzowała raczej Zachód aniżeli mieszkańców podtokijskiej Tamy. Ostatecznie apokaliptyczne wizje trzeba odłożyć na bok – i tak wygrał człowiek.
To było najważniejsze wydarzenie kulinarne tego roku, nie tylko w skali naszego kraju czy Europy. Śmiało można stwierdzić, iż to światowej klasy spotkanie, z udziałem siedmiu szefów kuchni, wyróżnionych aż dziesięcioma gwiazdkami Michelin.
Już niedługo w Pekinie będzie miała miejsce wyczekiwana premiera nowego Lexusa ES. Szczegóły dotyczące modelu japoński producent trzyma na razie w tajemnicy…
Podczas gdy u nas jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne escape roomy, Japończycy postanowili wykonać milowy krok w kierunku nadania autentyczności wirtualnej rzeczywistości – do repertuaru parku BANDAI NAMCO VR Zone Shinjuku trafiła gra “Dragon Quest VR”.
W obliczu zmian klimatycznych na Ziemi architekci i designerzy coraz częściej sięgają po ekstremalne rozwiązania. Jednym z nich jest bez wątpienia projekt Ocean Spiral Underwater City, który planuje zrealizować japońska spółka Shimizu Corporation.
Chyba każdy wie, kim był Pablo Picasso. Lubujący się w surrealistycznych wizjach Hiszpan to twórca kubizmu i jeden z najbardziej obecnie pożądanych artystów na świecie. Całym świecie – i właśnie to wyróżnia go na tle innych wielkich malarzy, których sława najczęściej ogranicza się do Zachodu.
Tak, to prawda: Coca-Cola pierwszy raz w swojej 130-letniej historii wypuszcza na rynek napój z alkoholem. Póki co, wyłącznie w Japonii.
Na targi w Genewie Lexus przygotował kilka premier i niespodzianek. Wśród nich znalazła się unikatowa edycja RC 300h F-SPORT, podkreślająca swym mrocznym, dynamicznym wykończeniem wszystkie estetyczne zalety tego coupe.
Profesor Takao Someya od piętnastu lat opracowuje technologię, która może zrewolucjonizować medycynę oraz wyznaczyć nowe kierunku jej rozwoju. Jeśli mu się uda, elektroniczna skóra będzie pierwszą modyfikowalną częścią ludzkiego ciała.
Moda na zielone miasta trwa w najlepsze – Japończycy z Sumitomo Forestry Co. chcą jednak iść jeszcze dalej i zamienić Tokio w prawdziwą miejską dżunglę. W tym celu w centrum stolicy Kraju Kwitnącej Wiśni stanąć ma wieżowiec nazwany wstępnie W350 Project, który w 90% wykonany zostanie z drewna.
Wygląda na to, że czekolada rubinowa, której powstanie szumnie świętowano we wrześniu 2017, weszła do sprzedaży szybciej, niż ktokolwiek mógłby się tego spodziewać! Japoński oddział filmy Nestlé już dostarcza do szczęśliwych nabywców limitowaną edycję batonów KitKat – Sublime Ruby.
Nintendo Labo ma zrewolucjonizować sposób, w jaki fani marki korzystają ze Switcha, Jednak wiara w to, że kartonowe dodatki do przenośnej konsoli zyskają popularność jest operowaniem na takim poziomie abstrakcji, że zrozumieją ją chyba tylko Japończycy.
Chyba każdy zna Anthony’ego Bourdaina – ekscentryczny kucharz uczynił z gotowania niemal filozofię, a teraz opowie o… głodnych duchach. Pierwszy numer jego komiksowej miniserii “Hungry Ghosts” trafił do sprzedaży 31 stycznia!
Mirai Shokudō to tokijska restauracja, w której na ciepły posiłek możesz zarobić pomagając kucharzowi w gotowaniu i serwowaniu potraw.
Kilka dni temu naukowcy pracujący na japońskiej farmie D&T Farm ogłosili, że wyhodowali banany z jadalną skórką. Nowy gatunek nazywa się Mongee ( wym.: [mon-gaj] ), co znaczy „niesamowite”. Ich skórka jest cieńsza i o wiele mniej gorzka od tej spotykanej w zwykłych bananach.
Z roku na rok rośnie liczba osób decydujących się na zagraniczne podróże, wybierających przy tym oczywiście najpopularniejsze kierunki turystyczne. Dla wszystkich tych, którzy mają już dość tłoku i kolejek do selfie na tle słynnych zabytków, najlepszym rozwiązaniem będzie zejście z utartego szlaku. Oto kilka przykładów.