pizza

zdj.: Puklavec Family Wines

Wino w kuchni – orzeźwiająca Słowenia z owocami morza

przez

“Vinski ključ vse odpre” – wino jest kluczem, który wszystko otwiera. I takie właśnie są szlachetne trunki ze Słowenii. W jednym z najmniejszych krajów winiarskich na świecie, wyrób tego napoju i handel nim stanowią istotny element lokalnej kultury. To również wielopokoleniowa tradycja, na stałe zakorzeniona w życiu codziennym Słoweńców.

Una Notte a Napoli…

przez

… a właściwie – dwie noce. Udałem się do Neapolu na pizzę. Przelot, noclegi i pizza (mówiąc ściśle – wiele pizz) kosztowały mnie tyle, co jeden posiłek we włoskiej knajpie w Oslo. Jest w tym coś perwersyjnego, czyż nie?

Dodaj smaku swojej garderobie

przez

Makaron, pączek, kawałek tortu, pizza, sałatka – zaskoczymy Was. To nie menu baru szybkiej obsługi, a torebki! Rommy Kupertus, holenderska artystka projektująca w myśl 3 „F” – fashion, food, fun (moda, jedzenia, zabawa), przenosi z kuchni na ulice swoje ulubione potrawy. Projektuje akcesoria, które postawią bardzo wyrazistą i jednocześnie zabawną kropkę nad „i” jej stylizacji.

Domowa pizza nigdy nie smakowała lepiej

przez

Cienka, chrupiąca, z cudownie roztopionym serem i ulubionymi dodatkami, chyba jeden z najbardziej socjalizujących posiłków. My Polacy potrafimy docenić dobrą pizzę. A najlepiej tą, przygotowaną w domu. Nie – nie z zamrażarki, prawdziwie home-made. A co powiecie na taką, którą upieczecie bez użycia piekarnika, na kuchence gazowej?