winorośl

Trzy kolory Polki…

przez

Polskie tradycje wytwarzania wina sięgają wieluset lat wstecz. Jedną z winnic bazujących na tej wielowiekowej tradycji jest Srebrna Góra – malownicza winnica położona w dolinie Wisły, u stóp klasztoru O.O. Kamedułów na krakowskich Bielanach.

Niemieckie wina i kuchnie świata…

przez

Niemieckie wina doskonale nadają się do picia jako napoje podawane samodzielnie, czy to dla orzeźwienia w gorące letnie dni, czy dla rozgrzania w zimowe, mroźne wieczory. Mogą być też serwowane w połączeniu z jedzeniem. Rieslingi, spätburgundery i inne, są świetnymi towarzyszami potraw nowoczesnych kuchni świata.

Riesling Weeks 2019 – Tygodnie Rieslinga…

przez

W dniach 6-26 maja 2019roku, na terenie całej Polski, odbędzie się już piąta edycja Riesling Weeks, wydarzenia mającego na celu promocję niemieckiego Króla Win. Celem wiosennej kampanii jest promowanie jakości i wspaniałego smaku niemieckiego Rieslinga. Tegoroczna akcja zostanie przeprowadzona w ponad 300 lokalizacjach 60 miast Polski, a udział w niej wezmą restauracje, winebary oraz sklepy specjalistyczne.

W cieniu Tokaju – Tokajský výber …

przez

Mówisz Tokaj – myślisz Węgry! W świadomości miłośników win utarło się, iż słodkie wina Tokaj pochodzą z Węgier, a konkretnie z regionu Tokaj-hegyaljai. I trudno się z tym nie zgodzić. Jednakże, mało kto wie, że jest jeszcze jeden kraj produkujący ten „słodki nektar”, jakim jest Słowacja.

(www.winnicawieliczka.com)

Winnica Wieliczka – odwiedzając podnóże Karpat

przez

Na Małopolskim Szlaku Winnym, nieopodal Wieliczki i podnóża Karpat, znajduje się założona w 2013 roku Winnica Wieliczka. 15-hektarowy areał mieszczący się na zboczu wzniesienia zwanego Laskowiec to miejsce, w którym Agnieszka Rousseau i Piotr Jaskóła prowadzą biodynamiczną winnicę, tworząc z jej owoców polskie szlachetne trunki.