Batony energetyczne dostępne są obecnie niemalże we wszystkich sklepach. Niemniej jednak mogą one mieć w składzie substancje, które niekoniecznie są zdrowe. Ponadto ich cena jest najczęściej wygórowana. Z naszym prostym, szybkim w wykonaniu przepisem zaopatrzysz się na następny trening kolarski lub kolejne wybieganie w samodzielnie przygotowany Raw Energy Bar.
Do wykonania naszego przepisu potrzebny będzie jedynie blender, blacha do wypieków dowolnych rozmiarów oraz papier do pieczenia. Bez obaw - piekarnika używać nie będziesz.
(fot. healthline.com)
Produkty
- Daktyle (2 szklanki o pojemności 250ml)
- Orzechy Nerkowca (3/4 szklanki o pojemności 250 ml)
- Kakao (2 łyżki stołowe)
- Wiórki kokosowe (1/2 szklanki o pojemności 250 ml)
- Naturalne masło orzechowe 100% ( 1 duża łyżka stołowa - około 50 g)
- Sól (1/8 łyżeczki do herbaty)
Raw Energy Bar - przygotowanie
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera i blenduj do uzyskania gładkiej masy. Całość w końcu sklei się w kulkę. Daktyle powinny być zupełnie zblendowane na masę, nastomiast orzechy posiekane na małe kawałki.
- Wyłóż formę do pieczenia papierem, a następnie wyłóż masę z blendera. Uformuj ją rękoma tak, aby uzyskać kwadrat, lub kształt dna naczynia. Jej grubość powinna mieć teraz około 1 cm.
- Przykryj całość drugim kawałkiem papieru do pieczenia i włóż naczynie do lodówki na 30 min.
- Wyciągnij masę z lodówki i pokrój ją na kawałki, używając ostrego noża.
- Batoniki przechowuj w lodówce
Wartości odżywcze w jednej porcji
Kalorie: 205 | Węglowodany: 45g | Białko: 5g | Tłuszcz: 10g |